به گزارش پایگاه خبری افق یزد، رئیس مرکز بهداشت شهرستان یزد گفت: از مجموع ۶۷۰ باب نانوایی در شهرستان از ابتدای سال جاری تاکنون تعداد ۲۱۰ نانوایی اخطار بهداشتی دریافت کرده اند.

دکتر مسعود شریفی ادامه داد: از این تعداد، ۱۲۹ نانوایی به مراجع قضایی معرفی شدند.

وی اظهار داشت: تعداد ۱۸ باب نانوایی هم در شهرستان یزد به علت عدم رعایت بهداشت و استفاده از نمک بیش از حد مجاز در نان، پلمب شدند.

شریفی تصریح کرد: تعداد نمونه برداری نان توسط کارشناسان بهداشت محیط ۶۰۸ و تعداد نان دارای نمک غیر استاندارد ۱۸۳ مورد می باشد

وی تاکید کرد که با نانوایانی که از نمک بیش از حد استاندارد در نان استفاده می‌کنند، برخورد می شود.

رئیس مرکز بهداشت گفت: بکارگیری کارگر اتباع در نانوایی ها ممنوع بوده و در صورت مشاهده، اقدام قانونی لازم بعمل می آید.